保護眼睛吃什麼,3C低頭族必看!!-健康好ez

2020-12-31

現代人常用3C產品過度,導致眼睛乾澀、視力下降,若沒有加以重視保護眼睛,種種眼部疾病都可能接踵而來,甚至約有20%從此失明,再也看不見世界的美麗。

保護眼睛有多重要?

據世界衛生組織(WHO)的統計,全球視力受損的人口已經超過2.53億人,到2050年,估計每2個人,就有1人近視。研究更發現台灣滿18歲近視的率高達85%,是全球平均的3倍之多。因國人使用手機習慣,每天讓眼睛承受強烈的藍光及影像閃動的刺激下,不僅近視眼年齡下降,就連白內障、黃斑部病變、乾眼症老花眼等老化眼疾,好發年齡也明顯下降。

保護眼睛除了平常要養成正確用眼習慣外,眼睛如同身體的其他器官一樣,也需要透過均衡營養,為眼睛補充必須營養素,才能達到確實護眼的效果。

保護眼睛吃什麼食物:

1.保護眼睛吃什麼-魚油(Omega-3):因富含的DHA和EPA都是護眼不可或缺的營養素,能有益眼睛血管健康,減少發炎和減緩乾眼情形。研究發現,每週吃一份魚類的人,罹患早期退化性黃斑部病變的風險減少三成。

建議食物:鯖魚、鱒魚、青花魚、秋刀魚、沙丁魚、堅果。

2.保護眼睛吃什麼-玉米黃素、葉黃素:葉黃素和玉米黃素本來就存在於眼睛的水晶體、視網膜及黃斑部的這幾個部位,在生物體中它能做為抗氧化劑並能吸收藍光而保護生物體的健康。可預防眼睛的老化及病變,也可預防白內障。

建議食物:綠葉蔬菜,如菠菜、甘藍、芥菜;南瓜、豌豆、綠花椰菜、玉米、甜椒。

3.保護眼睛吃什麼-維生素A:稱為眼睛的維生素,是感光細胞形成影像的重要物質,主要是在保護視網膜、角膜、眼睛黏膜的部分,有助於舒緩眼睛疲勞,可幫助眼睛製造淚液。

建議食物:蛋黃、胡蘿蔔、綠色花椰菜、南瓜。

4.保護眼睛吃什麼-花青素:具有抗氧化的功效。還可以預期能達到防止眼睛老化、以及提升眼力等效果

建議食物:蔓越莓、藍莓、黑櫻桃、葡萄、茄子。

5.保護眼睛吃什麼-維生素C、E:具有強力抗氧化劑,可延緩及預防老化所引起的視力衰退、白內障及水晶體變性,增加眼睛的微小血管韌性和修護細胞,增進眼球健康。

建議食物:芭樂、奇異果、柳橙、聖女番茄、甜椒。

6.保護眼睛吃什麼-蝦紅素:有強力抗氧化的營養素,可防止水晶體吸收紫外線UV光,並可增強睫狀肌能力、加強眼部血液循環。

建議食物:鮭魚、蝦、蟹、魚卵。

中藥方面則是枸杞、銀杏最為常見。中醫常將枸杞子作為治療慢性眼病的食療材料,益精明目。枸杞可以用來泡茶、入菜都是非常好的養生保健方。銀杏則可以促進眼部周邊的血液循環,並抑制視神經的凋亡,對視野缺損有一定的改善作用。

保護眼睛所需的營養素非常多,除了上述的各種的營養素之外,平日就養成保護眼睛的正確習慣,才是根本的解決之道。

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